ΜΙΝΩΣ Κρασιά Κρήτης ΑΕ – Οινοποιείο Μηλιαράκη
Μαλβαζία Μηλιαράκη
Στους ημιορεινούς αμπελώνες της ευρύτερης οινοπαραγωγικής περιοχής των Πεζών, σε υψόμετρο 350μ., καλλιεργήθηκε αυτή η ιστορική μεσογειακή ποικιλία. Η απόδοση, στα 950 κιλά σταφύλια ανά στρέμμα, το μεράκι του καλλιεργητή και η 85χρονη πλέον εμπειρία του οινοποιείου μας, συντέλεσαν στην παραγωγή ενός πλούσιου χρυσοκίτρινου κρασιού με σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών και πλούσια γεύση. Προέρχεται αποκλειστικά από πρόρωγο μούστο ακολουθώντας τη μέθοδο της κρυοεκχύλησης. Σερβίρεται δροσερό στους 9ο – 11ο C και συνοδεύει οστρακοειδή, μεγάλα ψάρια στη σχάρα, λευκά κρέατα με πικάντικες σάλτσες και κάποια ώριμα τυριά.
Χρώμα Κρασιού
Λευκό
Ποικιλία
Μαλβαζία
Τύπος Κρασιού
Ξηρός
Τύπος Κρασιού (CO2)
Ήσυχος
Τύπος Καλιέργειας
Συμβατική
Περιοχή
Πεζά